酒(jiǔ)店市場(chǎng)現狀 SMART HOTEL
2024年將(jiāng)會是酒旅業發(fā)展最重要的一年,也是酒(jiǔ)店迭代最快(kuài)的一年!
在當前的酒店行業中,競(jìng)爭日趨激烈,內卷現象愈(yù)發嚴重。根據邁點數據統計,2023年(nián)中高端酒店新開業的就有808家,新增客房量達到了123437間(jiān),同時大部分的酒店規模都在一百間客房的量級以上! 而之前據中(zhōng)國飯店(diàn)協會發布(bù)的(de)《2023中國酒店業(yè)發(fā)展報告(gào)》,僅截止至2022年底,中國大陸住宿設施(shī)總數就已達43萬家,其中酒店業設施占據27.9萬家,擁有客房總數1426.4萬間。
這數據的背後令人發思深省—
一方(fāng)麵,酒店市場的角逐逐漸激(jī)烈,且量級化、品牌化的趨勢明顯,也就意(yì)味著關於酒旅這個市場賽道,其競爭也將愈加(jiā)激烈。賽道升級帶來了品質的升級,市場的進一步蛻化創新,同時也會加劇市場競爭,有人入局,同樣也(yě)會有人出局。而如何在這樣的市(shì)場環境下脫穎而(ér)出,成為酒店(diàn)業主們迫切需要解(jiě)決的問題。
而另一方(fāng)麵,酒店的可(kě)持續性發展(zhǎn)更是一個重要且必要(yào)的戰(zhàn)略問題。今年,據攜(xié)程在其全球合作夥伴大會上披露的(de)數據顯示:2023年上半年全球日均碳排放量為2700萬噸(dūn),其中11%來自旅遊業,而酒店業的碳排放量又占了旅遊業排放(fàng)總量的60%!
這些數據的背後,關係的是整個行業的可持續性發展。聯(lián)合國環保等多個組織與協會曾就目前的嚴峻的(de)環境問題提出多份倡議,節能、低碳應該是每一個行業的(de)應(yīng)該(gāi)履行(háng)的宗旨和(hé)義務。因此,酒(jiǔ)店在建(jiàn)造及後續運營中需要尤其注重節能與低碳。
想要提(tí)高酒店核心競爭力,打造獨有市場優(yōu)勢時,可以從以下(xià)幾個方麵定位(wèi)思考:
一、提升服務質量
據統計,提高服務質量可(kě)以顯著(zhe)提升顧客滿意(yì)度和忠誠度。在酒店行業中,顧客(kè)滿意度每提高1%,酒店營業額將增加3%。而提高員工服務水平可以有效提升顧客滿意度。因此,酒店在日常運(yùn)營中更需要將服務效率、質量提高(gāo)上(shàng)來。
二(èr)、創新經營模式
創新經營模式可以為酒店帶來更多的商業(yè)機會(huì)和競爭優勢。據調查,約60%的消費者更傾向於選擇提(tí)供智能化服務的酒店。而在酒店(diàn)行業中,智能化服務的普及率僅為20%。這意味(wèi)著智能化的經營模式具有很大的(de)市場潛力。過去,酒店絕大部分僅(jǐn)依靠單一的房費收入來支撐著酒店的所有運營支出,這樣的經營模(mó)式不僅給運營(yíng)增加了極大(dà)的壓力,客人(rén)也沒有得到更好的消(xiāo)費體驗感,因此想要突破,就先創新經營模式,如開拓多渠道創收模式等。
三、建立自(zì)有流量池
誠然,有效的(de)營銷推廣可以(yǐ)顯著提高酒店的曝光率和入住率。但是這種營銷推廣建立在過於依賴OTA等三方(fāng)平台的基礎上得來的,這種方式不僅會使得酒店營收減少,而且過於被(bèi)動,處(chù)於市場的劣勢,市場優(yōu)勢(shì)不明顯,未來想要存活隻能緊緊依附於(yú)OTA平(píng)台(tái)。因此,想要重新塑造(zào)酒店自有品牌優勢,強化市場競爭力,建立自有會有體係,打造品牌流量池也是勢在必行的。而這一戰略上,大(dà)酒店集(jí)團早已遙遙領先。比如萬達酒店,其會(huì)員體係“萬悅會”成立於2013年,截止目前已經領跑了10年之久!
四、注重提高客(kè)房(fáng)舒適度
投(tóu)資和改造酒店設施可以有效提升酒店的(de)硬件水平和競爭力。據研究顯示,酒店(diàn)設施的新舊程度對顧客的住宿體驗和滿意度有著顯著的影響。比如,在(zài)床墊的選擇(zé)上,如果酒店安裝硬邦邦的床墊,客人休息都(dōu)休息(xī)不好,那麽下一次還會選擇這家酒店(diàn)嗎?
五、關注可持續發(fā)展
可持續發(fā)展已經成為當今社會的重(chóng)要(yào)議題。越來越多的消費者開始關注酒(jiǔ)店的環保和(hé)社會責任。而據今年最新的雲旅調(diào)查顯示,約70%的消費者會選擇綠色環保的酒店。因此未來的酒店發展(zhǎn)方向(xiàng)還(hái)是會往節能環保方向(xiàng)發展的。
酒店要想(xiǎng)有效突破內卷的酒旅市場重圍,重塑酒店(diàn)競爭力(lì),不僅需要根據(jù)實(shí)際情況進行調整和完善好酒(jiǔ)店的硬件設施與服務等,而且還要不斷關注行業發展趨勢和消費者需求變化,不斷創新和改進,以適應市場的變化和挑戰。
而為了適應新時代(dài)背景下(xià)的消費者(zhě)入住需求,酒店如何(hé)選擇打造客控方案?
.17c嫩嫩草色视频先(xiān)創助力酒店數字化轉型升級,突破(pò)市場內卷重圍!
PART 01
節省能源
智能化能(néng)源管理:.17c嫩嫩草色视频先創為(wéi)酒店提供智能化的能源管理係統,比如實時能耗統計管理係(xì)統等,通過實時監測和分析酒店能(néng)耗數據,幫(bāng)助(zhù)酒店精準定位能源(yuán)消耗問題並做(zuò)出分析(xī),提出針對性(xìng)的節能措施。
高效節能技術(shù):.17c嫩嫩草色视频先創將高效節能(néng)技術應用於客房控製係統(tǒng)中,如智(zhì)能調溫、智能(néng)照(zhào)明、智能窗簾等,有效降低客房能耗,提高(gāo)能源利用效率。

PART 02
提(tí)升客人入住體驗
.17c嫩嫩草色视频先創在助力酒店數字化轉型中(zhōng)從未停止(zhǐ)過探索的步伐——
快速入住(zhù)服務
客人入住酒店,不需要再到前台人工(gōng)登(dēng)記身份、登記門卡等,甚至(zhì)通過專屬酒(jiǔ)店小程序或者app等,未入住前就可以先360°UI無死角選房,打開房門就是自己選擇的心儀房間了!
而客人到達酒店後到自助入住機前,僅(jǐn)花費幾(jǐ)秒時間刷身(shēn)份證,係統毫秒響應及比對,即刻出房(fáng)卡。客人拿著房卡就可以跟著引導機器人到房(fáng)門前刷卡入住(zhù)了。

便捷住中服務
客人入住期間,在客房裏不僅(jǐn)可以(yǐ)享受著客房(fáng)無接觸語音智控,開口呼叫“服務員”,即可發出語音指令來控製全屋設備——
“服務員”
“來啦!”
“打開燈光、空調調至23℃~”
“好的。燈光已為您關閉,空調已調至23℃~”

……
不僅如此(cǐ),我們的語音(yīn)助手“服務員”匯集了(le)最先進的(de)語音技術,以及兼(jiān)配了虛擬人(rén)多媒體語音互動係統(tǒng),可以進行人性化的人機交互體驗~
“服務員”
“房間太冷啦!”
“空調已為您上調至26℃~”
“我餓了~”
“正在為(wéi)您打開商城,快來選購心儀的美食(shí)吧!”

“我好難過”
“別難過啦(lā)!我來為您講個笑話吧~”
……
“服務員”不(bú)僅是強(qiáng)大的客房智(zhì)能管家,也可以是客人旅程的小夥伴,幫(bāng)助客人推(tuī)薦美食(shí),百度(dù)百(bǎi)科,甚至噓寒問暖!

此(cǐ)外,在入住期間,有任何客需或者客(kè)訴,隻要呼叫“服務員”,說(shuō)出需求或者投訴建議,她馬(mǎ)上準確(què)地傳達給前台或對(duì)應的管理人員那裏,酒店馬上響應訴求,為(wéi)客人提供更滿意的服務——
“服務員~”
“給XXX房間送一(yī)條幹淨的毛(máo)巾”
“已收到您的請求(qiú),馬上為您(nín)服務~”
“這間房間打掃不幹淨!”
“您(nín)消消(xiāo)氣!馬上安排人來為您服(fú)務!”
……
“服務員”搭配智能的客控設備,為客人提供更便捷、更滿意的住(zhù)中服務~
快捷(jié)續退房間
當(dāng)客人行程有變,想要續房或者退(tuì)房時,呼(hū)叫“服務員”,說“我要續(xù)房/退房”,即刻自動為客人辦(bàn)理手續(xù)。需要續房時,確(què)認好續住的天數,屏幕彈出收款(kuǎn)碼,客人付款後即可完成續住(zhù),錢款直達酒店賬戶。
PART 03
提升酒店數字化管理
.17c嫩嫩草色视频(lóng)先創專注智慧酒店18年,助(zhù)力酒店(diàn)數字化(huà)升級(jí)—— 針對於市場各個痛點研發了多個技術及軟件:

能耗檢測管理係統可以幫助了解到每一間客房的能耗情況,若(ruò)能耗(hào)異常可以及時排查處理,減少酒店能耗;
設備故(gù)障(zhàng)上報係統,有故(gù)障,係統自動上報,大大減少了人工的排查(chá)周期,並幫助酒店良性運(yùn)營,避免出現(xiàn)各種設備(bèi)老舊壞無人處理而給客人留下(xià)了不好印象的情況(kuàng);
服務(wù)員端管理軟件,服務員登錄後通過該界麵就可以看到客房的客需情況,退房情況等(děng),更(gèng)快的(de)為客人服務,服務員打掃衛生後就可以直接在(zài)界麵及時轉換房態等,提高酒店的運營效率;
CEO端管(guǎn)理軟件,酒店CEO、管理人(rén)員(yuán)通過該界麵(miàn)窗口,一五一十(shí)的看到酒(jiǔ)店的運營情況,多少間(jiān)客房已入(rù)住(zhù),哪些(xiē)空房,入住率(lǜ)多少,投訴有多少,因為什麽被投訴,能耗情況(kuàng)如何……輕(qīng)鬆地參與到酒店的運營當(dāng)中(zhōng)。甚至可以查看到客房(fáng)的異常入住情況,進而防止(zhǐ)飛房;
工程端管理係統,聯動客控係統軟件等,酒店工程(chéng)人(rén)員可以可以減(jiǎn)少排查周期等,當客房設備故障需要維修時,馬上收到消息去維修,並且可以在維修完成之後及時轉換房態,方便(biàn)下(xià)一批客人入住(zhù)等;
除了以上的這些還有在線OA辦(bàn)公,服務時效評估等多種提高(gāo)酒店數字化管理能力的軟件,功(gōng)能強大,直擊痛點,有(yǒu)助於酒店更加高效的管理與運營!
PART 04
增加營收
為了讓酒店擺脫營收壓力過大的困(kùn)境,.17c嫩嫩草色视频先創為酒(jiǔ)店研創了多種創收的軟(ruǎn)件工具,幫助酒店開拓多渠道創收模式!
在線商城

酒店作為重要的消費場景,一直是零售的一個細分市場。在現在電商發達,科技日新月異的今天,麵對著消費群體(tǐ)新的消費需求以及酒旅(lǚ)市場的內卷,開啟酒店零售(shòu)新(xīn)模式勢在必行!
.17c嫩嫩草色视频先創專門為酒店打造了一套完備的線上商城工具,並將經營權完全交還給酒店去管理運營——
·商(shāng)品SKU自定義
·商城(chéng)運營全盤接手
·商城盈虧自負
·商品定價自行標(biāo)價
·商品(pǐn)自行配送
·商城交易錢款(kuǎn)直達酒店賬戶
除了把零售(shòu)商城當成售賣商品的(de)貨(huò)架(jià),還可以當(dāng)成(chéng)一個對外的工具,與周邊商家洽談合作,進行(háng)異業聯盟,將酒店(diàn)的客流引流周邊,實現共贏!客人入住酒店後,在(zài)房間裏不(bú)僅可(kě)以(yǐ)隨時隨地購買商品,餓了訂購美食佳肴,渴了買冰(bīng)飲;還(hái)可以預訂購買酒店特色服務,如(rú)spa等,甚至直接買(mǎi)到當地的特色產(chǎn)品(pǐn)、景區門票等(děng)等……
零售商城(chéng)的開拓,不僅(jǐn)給入住的客人帶來了更加便(biàn)捷的住中體驗,同時還能給酒店(diàn)帶來(lái)一份不錯的增收,進一步開拓多(duō)渠道增收模式!

(圖為.17c嫩嫩草色视频先創酒店商城管(guǎn)理後台係統)

關懷營銷
當你餓了的時候(hòu), 溫柔可愛的“服務(wù)員”出來詢問你要不要來一份美食佳肴;
當天氣太熱,你渴了的時候,“服務員”問你要不要來瓶可樂;
當你生日回(huí)到酒(jiǔ)店的時候,“服務員”給你送生日祝福,問你(nǐ)要不要來(lái)碗長壽(shòu)麵或蛋糕;
當(dāng)你午飯(fàn)時間到了卻忘記吃午飯,“服務員”來提醒你按時吃飯,並說餐廳做了你(nǐ)最(zuì)愛吃的紅燒肉,要(yào)不(bú)要給你送到房間來……
虛擬人關懷式營銷,讓客人住酒店期間都可以感受到異地的溫暖,舒適的(de)環境,周(zhōu)到便捷的環(huán)境,溫暖的話語安(ān)撫著客人異地他遊/差旅的煩躁、孤單的情緒,給予客人(rén)更溫暖、便捷的入住體驗,給酒店品牌形象加分(fèn)。
更重要的是,關懷式(shì)營銷極大地提高了酒店的營(yíng)收——通過關懷客人(rén)激起客人的消費欲望,從而無形中促進客人買單消費!

廣告投放係統
通過廣告投放係統,酒店可(kě)以搖身(shēn)變成廣告主,與商家、品(pǐn)牌洽談廣告,利用酒店電視大(dà)屏的優勢以及入住客流的消費力,來達到廣(guǎng)告傳播(bō)的目的,進而(ér)加深被投放的廣告品牌印象或促進消費等。
.17c嫩嫩草色视频先創廣(guǎng)告投(tóu)放係統,在後台(tái)上傳廣告素材(cái),通過廣告切屏、輪播、廣告彈幕等形式(shì)進行廣(guǎng)告發布(bù),發布的內容可以是視頻(pín)、圖片、文字等,同時,發(fā)布的時長、次數、形式等均可後(hòu)台自定義設置,操作簡單,非(fēi)技術人員都(dōu)可以輕易上手!
酒店可通過該係統(tǒng)BD周邊,洽談合作,為酒店(diàn)進行二次創收!

……
除(chú)了以上的,傑(jié)龍先創還有許多強大的客控功能,比(bǐ)如電視呼叫前(qián)台、防飛房(fáng)、環境監測係統等等,都是(shì)全行業首發(fā)、自行研創(chuàng)的強大功能!
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